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Nonno Marino

Costata

Costata

€26,15 EUR
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In offerta Esaurito
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.
  • Carne 100% Italiana certificata
  • Da allevamenti al pascolo
  • Spedizione rapida sottovuoto

Per effettuare un ordine, ti invitiamo a chiamare il nostro numero 0541373685. Questo perché, a causa di un piccolo margine di errore nel processo di taglio, preferiamo confermare i dettagli direttamente con te per garantirti la massima precisione e soddisfazione.

La costata di bovino adulto è un taglio generoso, con osso e marezzatura naturale che regalano un sapore intenso e una tenerezza sorprendente. Perfetta per la griglia o la padella, con cottura al sangue o media, sprigiona profumi decisi e una succosità che conquista al primo taglio.

Ideale per chi cerca un’esperienza carnivora autentica, da condividere o gustare con calma. Lavorazione artigianale e provenienza selezionata, per un taglio che parla da sé.


Da dove arriva carne della macelleria Nonno Mariano?

La carne della nostra Macelleria viene accuratamente selezionata dai migliori pascoli Italiani. La carne è allevata liberamente e gli animali si nutrono di cibo naturale.

Come la devo conservare?

Conservare il prodotto in frigorifero oppure congelare in freezer entro 24 ore dalla ricezione del pacco

Quanto tempo impiega la consegna?

Ogni ordine viene spedito e consegnato entro le 48 ore. La carne verrà confezionata sottovuoto per garantire al meglio la conservazione del prodotto.

Visualizza dettagli completi

La carne che parla da sé.

  • Colore naturale=qualità

    Il tono rosso intenso non è un effetto: è il risultato di una frollatura corretta e di animali alimentati naturalmente.

  • Marezzatura equilibrata

    Il grasso intermuscolare non è un difetto: è garanzia di morbidezza, resa e gusto. Solo dove serve, come serve.

  • Spedizione sottovuoto

    Ogni taglio viene confezionato sottovuoto appena lavorato. Così mantiene struttura, sapore e proprietà nutritive.

Il taglio giusto per ogni griglia.

Salsicce, costine, tagli pensati per la brace: ogni prodotto nasce da una selezione accurata e da una lavorazione fatta come si deve.
La carne è compatta, il grasso distribuito in modo naturale, la resa in cottura garantita.


Perché sulla griglia non si improvvisa: servono materie prime all’altezza, consistenza piena e sapore autentico.
Il risultato? Una carne che sfrigola come deve, che non si restringe e che lascia il segno già dal primo boccone.

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